5月15日天氣晴

今天去覆診，循例去去久違了的利強。

 

永安公司對面的鐵皮大排檔，有一年全年早餐都在那裡解決。由全個早餐可以食晒，改為個餐嘅麵要扣一半底，再差到到一份多士都食唔落，要包走半件免人誤會，再慢慢胃口好轉，剛好就調職。胃口轉好，是因為那時剛開始吃血清素，同時，T搬走了。

 

食物水準至今依然不變。今早仍吃早餐，豬頸肉麵，要出前一丁，扣底，蕃茄蛋白多士，凍檸茶走甜。心神即刻康泰！受夠了擎天的浸出前一丁，這裡明火煲確實不同。以前會跟兩條菜，但因為物價上揚，沒有了……叫了豬頸後才有點後悔，應該叫鮮牛呀！算吧，當支持吓啲豬！

 

早兩年才發覺原來表哥同利強的老闆娘是認識的。因為潮州人商戶在該區有聯會。我只見過老闆娘一趟，因為她中午才出現的。平時應該是太子女企檔。細細粒頭髮長長心地善良的靚女。熟記客人的喜好。最記得她叫單，若人客叫火腿鷄蛋三文治，我們平時叫腿蛋治的，她叫『火鷄治』；不知真的有火鷄時她叫甚麼呢？

 

今早看的這一科，一年後才覆診，為了爭取可以再來，我去另一間院覆診時都會來幫襯，這樣我一年就可以幫襯五次左右了！

 

是日最差消息：我要同我的殘疾人士登記證永別了…….我最初是永久的，但因為要轉新證，變成了兩年期！現在期滿了，醫生說不支持申請了……

 

向好的方向看：我健康了……醫生叫我轉向眼科或精神科埋手喎…….

N爛GAG系列

G在催速N做功課。

 

G：『你好做快啲嘞，唔係一陣唔比你食飯吖哪！』

 

N：『呵，唔緊要啦，我食餸得架嘞！』

 

=口="

 

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電視正在播放香港小姐競選廣告，我問N要不要做Miss HK?

她說：『我唔要做Miss HK呀，我要做Housewife呀！』

==!

南瓜三文魚頭湯

上次次提及南瓜三文魚頭湯，Tammy粉有興趣，想知做法，嘻，我當然不自私，現公諸同好：

 

材料：

南瓜一隻切去皮切件 (中國產嘅就得，日本啲太貴同細隻)

紅蘿蔔一隻去皮切薄片

白蘿蔔一去皮切薄片

粟米三枝切小段

西施骨半件

三文魚頭一個 (可以買急凍貨，要新鮮去吉之島)

板豆腐一磚 / 蒸煮豆腐 (也可省去)

 

烹調：

1.      所有材料洗淨切好；

2.      三文魚頭解凍洗淨，以易潔鑊煎香入魚袋；

3.      水滾後，除豆腐外，將所有材料加入；

4.      猛火滾起後收成文火；

5.      煲約一小時後，試味和調味，完成；

6.      豆腐可於調味時加入或於食前加入。

 

* 如用燜燒鍋，記得先減少水量，加材料後猛火滾15-20鐘，熄火放入外膽。食前再用猛火煮15-20分鐘。

u r sre so special but not the one

You’ve shown me your will. You’ve told me you love me. So strange feeling.

 

Like w said, I won’t reject or object someone directly, again now.

 

Am wonder u will see this or not, however, that’s not the point. Time is not right and I may see the situation not match, too. I can’t see or feel how you arrange the future, just verbally, no planning. That’s really not firm.

 

Once you are so attractive, but I know it’s not enough. We can’t rely on that. I have give you time to build up relationship, but chance was flow away.

 

When I need most help and support, you were not there. So pity I should help myself.

 

Bless both of us.

我的執著

每個人都總會有點執著，我也是。

 

今午和同事茶聚，他們覺得我有時過於執著，反應太快。一反撲時完全不留餘地，太具殺傷力；但F則覺得是別人太慢，因此覺得我『太快』。

 

向來不太會自我檢討，然而，人家給我意見時，我會很著實地反思，有則改之，無則加勉。

 

這幾年在這個盤地，不只一次透露過和上司的衝突，前後兩位，其中一位已和我互相協調好了。仍有齟齬的這位，持續數年，主要針對我。並非我個人猜想，實情已是街知巷聞。暗地裡打我毒針，悄悄下藥，雙重標準，我都一一接招。由逆來順受，到平地一聲雷的自我保護，實在不只一次；循環不息。每次我一反撲，他就收手一回，漸漸的又再出招。啞忍的話，就再踩一腳。見我默不作聲，便自恃有機可乘。每次我一自保行動，他就裝模作樣，使人以為我在惹事生非。夠了！

 

這些把戲要玩多久？

 

我由15歲出來社會打滾，吃虧不知凡幾，可是，也不能把我吃定呀。我不大會吵架，也不大會發招，性格可稱直率衝動，蓋每有事情發生老是呼天搶地，胡言亂語一頓才懂回應。有時，衝動之中以然行動了，就此吃了大虧。又因性格使然，老是轉牛角，亦即人家說的偏執；一生氣就想不到法子，死路一條。靜下來當然可以跟你說三五七小時道理，且篇篇可通羅馬。

 

今次的投訴，我並非無矢，乃因上司按中我的死穴：我的名節。從來我只有給上司讚許，即使我做錯，以前的上司是高手，永不從責備中教我，而是先明白我，從而教我如何成長。若說對工作和人沒期望的話，真是廢話連篇，可是，人際溝通技巧在弊公司裡，可以說是貽笑大方。

 

記得數年前新人入主，我是其中一位自薦要協助改革的人，因為，我確信我明白和知道同事要些甚麼，且我有能力，為下屬爭取公平的待遇。我尤其討厭那些光說不做的人，不若由我親身示範。當時，離成功還有很遠路，但，真的有所改革，孰好孰壞，見人見智。

 

實在很厭倦老是訴說這層令人惱怒的瓜葛。我沒空玩貓玩鼠遊戲。我和顏悅色講述時，無人理睬，一語中的之時，又讓人覺得大厲害，沒有中間路線。只能說我就是這樣的一個人。我並非非黑即白，只是你看不到我的灰。我亦不想這樣到位，只可說是天時地利人和。生來目光銳利，尤如司棋姐的鐫言：係人係鬼我一眼睇得出。

套用自己講過的一句話：我發現問題，卻被人視為製造問題！欲加之罪，何患無詞呢？

五一五三擦海鮮

爆疫之時, 集合了七個PCW在我家, 應該要爆係在我家至真吖~~

 

大家借機聯誼, 食咗平海鮮, 由卑人和工人主理. 每人海鮮消費五條嘢~~

 

跟住昨日再食多次, 又係食唔晒, 據講都係佰零蚊消費,

 

兩日都有斑, 鮑魚仔, 扇貝, 海蝦, 帶子, 第二日食少樣東風螺.

 

 

兩日都由弊府贊助菜蔬和南瓜湯, 五一飲魚尾, 五三係南瓜三文魚頭, 激正呀~~~

 

今日稍攰, 各位觀眾……..晚安~~~~~